今年豬肉終端需求不及往年一直對生豬的漲幅有制約作用。雖然豬價上漲不單單是消費(fèi)的事兒，但是其也代表了消費(fèi)端出現(xiàn)了一些變化。說起消費(fèi)，肯定要從我們現(xiàn)在運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)層面說起。今年經(jīng)濟(jì)增速下滑，對各行各業(yè)以及人們的消費(fèi)均有很大的影響。目前許多企業(yè)面臨著貸款難、融資難的困境。同時效益的不斷下降、利潤的虧損，直至資金鏈的斷裂。

　　這兩年相關(guān)行業(yè)倒閉企業(yè)的數(shù)量是增多的。同時居民收入水平增速減緩，對于豬肉的需求也會下降。尤其是對餐飲業(yè)的影響 之大，今年其在豬肉方面的消費(fèi)已經(jīng)減少了許多。加上政策以及飲食結(jié)構(gòu)的改變，消費(fèi)增長的高峰期告一段落。但同時也意味著新的一輪消費(fèi)正在興起，市場正在尋求新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。