很多人反映市場(chǎng)上還是不缺豬，豬源少 于局部地區(qū)，豬價(jià)上漲大部分也是由于養(yǎng)殖戶壓欄所致。但是供過(guò)于求的局面之所以還未，一方面長(zhǎng)遠(yuǎn)看是產(chǎn)能淘汰不 ，令一方面近期看部分養(yǎng)殖戶擔(dān)憂豬賣不出去而加速出欄，目前屠宰企業(yè)本 在壓價(jià)，養(yǎng)殖戶在如此一做，行情勢(shì)受到壓制。
從各大集貿(mào)市場(chǎng)以及超市的豬肉消費(fèi)程度來(lái)看，豬肉消費(fèi)已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入了旺季，不過(guò)與往年不同的是這個(gè)時(shí)候豬肉是上漲的，而今年我們卻能明顯的感覺(jué)到豬肉在悄然逆市下跌。先高庫(kù)存已經(jīng)占了一部分原因，其次 是養(yǎng)殖戶們防疫病、看空心態(tài)等因素影響，導(dǎo)致產(chǎn)能在已經(jīng)過(guò)剩的基礎(chǔ)上市場(chǎng)生豬供給依然充足，生豬旺季不旺，持續(xù)弱勢(shì)運(yùn)行。步入2月份，豬價(jià)或仍將在微幅漲跌交替中前行。
