肥豬供應斷檔期，指的是陽歷2016年3月份。為什么說這個月是肥豬供應斷檔期呢?我從三方面來分析：

　　肥豬供應斷檔期將至 豬價會有怎樣的走勢?

　　(一)看大勢總體豬源短缺，這是不爭的事實。當前可繁母豬存欄少，仔豬少，生長育肥豬少，這三少奠定了3月份肥豬供應斷檔期形成的基礎。

　　(二)因為仔豬少，育肥戶從2015年冬季 開始搶購，使仔豬創(chuàng)歷史高價位。這些育肥戶一般每年賭兩波行情，可以說他們是投機者， 準確的說他們是養(yǎng)豬行會獲取利益的智者。

　　他們看準了2016年的行情，他們等待7月8月的歷史高價，他們將豬養(yǎng)到400斤左右這是然。也 是說育肥戶在3月份出欄肥豬是不可能的事情。掌握在育肥戶手中的這部分豬源約占總量的30左右。

　　(三)自繁自養(yǎng)的豬場，他們掌握的生長育肥豬源約占總量的70左右。這些人一般出欄的是標豬，這些人也并不傻，當豬價在高位平穩(wěn)運行期，他們的標豬也要養(yǎng)到260斤左右才出欄。他們也在判斷行情，他們也會總結(jié)經(jīng)驗。

　　經(jīng)驗告訴他們，春節(jié)前是高價到正月初十前高價會隨著節(jié)前走，之后會隨著消費的降低收豬人會壓價，所以在正月初十前他們將180斤以上的生長育肥 豬全部出欄。準確的說我地自繁自養(yǎng)的豬場，在正月初十前9.2元的將180斤以上的肥豬基本賣完。接下來這些豬場出欄體重將調(diào)整到260斤左右，也 是說3月份他們也無肥豬可賣。

　　肥豬供應斷檔期豬價會有怎樣的走勢?我從二點來分析：

　　(一)人們不吃豬肉是不可能的，只是人們改變了一些習慣。人們改變了節(jié)前大量買肉，吃不完凍在冰箱里的毛病。鮮肉正月初四 能買到，隨時買鮮肉吃這成了良好習慣。這一習慣可以說明過年后人們?nèi)粘ＯM豬肉不會降低。

　　(二)屠宰企業(yè)基本沒有庫存冷凍肉和冷鮮肉，在生豬收購高價位運行時，傻子也不會留庫存等到淡季賣。

　　當肥豬供應斷檔期，人們要吃肉，屠企無庫存，你說怎么辦?

　　歷年3月黑暗的豬價，能否一改常態(tài)?它決定著2016年是否是大紅大紫的盈利年，它決定著未來豬周期的變異變數(shù)，它決定著屠企習慣的壓價手段是否激發(fā)了養(yǎng)豬人的智慧!