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超市中選用哪種類型的制冰機(jī)更為合適
？

發(fā)布時(shí)間：2022-06-23

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現(xiàn)在市面上售賣的制冰機(jī)種類非常多，其中常見(jiàn)的制冰冰形是雪花型

、塊冰型

、片冰型等。我們平常也經(jīng)常能在奶茶店中看見(jiàn)制冰機(jī)

，那超市中更適合用哪種制冰機(jī)呢

？下面我們跟隨寧波格蘭特制冷設(shè)備制造有限公司一起來(lái)聊聊吧！

超市中的冰塊主要用于海鮮

、水產(chǎn)品及家禽的保鮮作用

。所以我們?cè)谶x擇的時(shí)候，肯定是需要根據(jù)每一種制冰機(jī)的特點(diǎn)性能去進(jìn)行選擇的

。

片冰機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)：

片冰機(jī)不需要碎冰

，制作出來(lái)的片冰可以直接使用，因此片冰機(jī)比較省電

。片冰機(jī)占地面積小

，是塊冰機(jī)的1/3，因此片冰機(jī)受到中小型超市的信賴的設(shè)備

。但是片冰機(jī)冰片比較薄

，因此比塊冰機(jī)融化的更快。如果超市中使用盡量選用制冰量大的片冰機(jī)

，這樣可及時(shí)補(bǔ)充融化的片冰量

。

塊冰機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)：

塊冰機(jī)的價(jià)格比較貴

，相對(duì)于片冰機(jī)而言。我們的塊冰機(jī)生產(chǎn)的冰塊不能直接使用

，需要先使用碎冰機(jī)將碎冰破碎

，然后放置超市冰柜中進(jìn)行冷藏。優(yōu)勢(shì)就是塊冰硬度高不易融化

，但是整個(gè)設(shè)備占地空間比較大

，因此超市中不建議購(gòu)買使用。

根據(jù)多年的操作制冰機(jī)得知

，小型生鮮超市選擇0.3-1噸的片冰機(jī)

，中型的選擇1-2噸的片冰機(jī)即可。具體選擇哪種類型的制冰機(jī)還可根據(jù)生鮮食品種類

、冷藏品

、冰臺(tái)等多方面考慮，再具體核算購(gòu)買哪種規(guī)格的比較合理

，需滿足制冰量供求關(guān)系是否一致

。大家如果還是不知道該怎么選擇的話，建議可以咨詢寧波格蘭特制冷設(shè)備制造有限公司一起探討吧

，相信定會(huì)是您理想的選擇

！

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